Übersicht unserer Spezialitäten
Hausgemachte Wurstwaren
Da wir 90 Prozent unseres Laden-Sortiments selbst herstellen, achten wir stets auf eine hohe Qualität bei unseren Produkten. Diese geben wir auch mehrmals im Jahr zur Kontrolle ins NFS Lebensmittel-Labor in Rheda-Wiedenbrück.
Auch die Auswahl von unserem selbst zerlegten, regionalen Fleisch und die Zubereitung mit unseren eigenen Gewürzmischungen machen den besonderen Geschmack unserer Produkte aus. Hier legen wir mit Freude größten Wert auf beste handwerkliche Arbeit.
